喜报：我校“渝味360碗”烹饪技术传承创新平台成功获批为重庆市高等职业技术院校应用技术推广中心

    近日，重庆市教育委员会发布《关于立项（培育）一批科技创新平台的通知》，我校申报的“‘渝味360碗’烹饪技术传承创新”平台成功获批为重庆市高等职业技术院校应用技术推广中心，这既是学院深化产教融合的重要成果，也是双高专业群建设的又一标志性成果，标志着我校烹饪领域办学实力与科研服务能力获市级权威认可。

　　“‘渝味360碗’烹饪技术传承创新”平台立足渝味饮食文化，以校企协同为纽带，聚焦烹饪技艺传承、创新研发与成果转化，将为区域文旅融合、餐饮产业升级及技能人才培养注入新动能。